Bar - Restaurante El Carillón - Garganta de los Montes, Madrid

Javier G.

Buen sitio recomendado. Después de una ruta por la montaña acudimos a comer aquí un grupo grande.

Es un sitio típico de pueblo. La comida está bien, sin ser espectacular. Muy buena atención de todo el personal. Destacar el entrecot, la milanesa con huevo y las carrilleras. A mejorar, la salsa de estas últimas podría tener algo más de sabor, bajo mi punto de vista. Pero es cierto que sirven en buenas cantidades y eso se agradece.

El vino de la casa, Ribera del Duero, no estaba mal. Una pena que no les quedara Ramón Bilbao o Protos.

Ah, y el caldo del cocido, buenísimo. Nos quedamos con ganas de probar su cocido completo. En otra ocasión. Muchas gracias por todo.

Pablo S. V.

Muy buena comida, pedí la milanesa y estaba espectacular, con una guarnición abundante (patatas y huevo). La atención muy amable y con mucha flexibilidad (fuimos 10 a comer).

El vino tinto muy bueno, era un ribera que estaba sueva y al mismo tiempo tenía cuerpo.

Las carnes (entrecot, milanesa y carrillera) estaban deliciosas.

Recomendable 100%

Adriana C.

Estuvimos de paseo por la sierra de Madrid y paramos aquí para comer y ha sido muy buena elección.
Nos atendió una chica muy amble y simpática, atenta y rápida.
Pedimos una cazuela de chorizo, ensalada y entrecot, todo excelente.
La carne estaba en el punto que la pedimos, muy buena.
Si volvemos por esa zona repetiremos.

david R.

Llevaba tiempo con ganas de ir y por fin me decidí a ir a comer con mi familia, estuvimos en la terraza y aunque hacía un poco de calor por suerte nos dieron la mesa que está justo debajo del árbol y da sombra natural con lo cual se estaba muy agusto.
Pedimos de entrantes ensalada, pulpo (muy sabroso) y croquetas caseras.
Luego de segundo huevos con patatas, carrilladas, chuletillas y hamburguesa.
De postre pedimos arroz con leche casero que estaba muy rico también.
Tanto la comida como el trato que nos dieron fue muy bueno.
Magnifico lugar para comer y en especial en la terraza viendo toda la sierra de madrid.
Repetiremos sin duda.

Brujilla

Restaurante con encanto, típico de pueblo de sierra, camarera muy atenta con nuestra mesa, pedimos de entrantes picadillo y croquetas, luego de primeros hemos pedido carrillada, hamburguesas, entrecot, pulpo plancha, y nido de morcilla.
De postre arroz con leche, tarta de queso productos caseros.
Sitio muy recomendado.

Jesus D. F.

Llevaba tiempo sin pasar por este Restaurante y la verdad es que con el cambio de dueño, lo he encontrado bastante mejorado.
Menú de 22€ en festivo que no está nada mal ( diría que está bastante bien), comedor pequeño pero muy agradable y atención por parte de las chicas, sobresaliente.
No cabe duda que volveremos, aunque eso será para el invierno, a ver qué tal se manejan con los platos de cuchara.
Aquí una muestra de lo que comimos !!!!!

Ángel N.

Llevamos un mes con capricho de subir a la sierra y comer un cocido. Ya ves. Capricho de ricos Jajaja. Así que. Por fin llego el día.

... Cuando uno pone las expectativas a este nivel. Ese cocido se la juega en todo! Y solo decir que estaba como en nuestra imaginación queríamos estuviera. Riquísimo.

... Se nota una cocina tradicional y sin florituras que para eso ya están los restaurantes de nombre complicado y platos extravagantes... una delicia.

Recomendación reservar claro
Y es un sitio tan sencillo como necesario hoy en día.

Solo comimos cocido. Y sobró para mañana!

Ayer estuvimos picando
También

Gracias al servicio y el trato recibido

Susana G. G.

Tenía muchas ganas de ir , ya que lo que publicaban en Instagram me llamaba la atención . Pero me ha defraudado , pocos recursos para la gente que tienen, personal amable pero perdido . Comida normal . Realmente espera otra cosa . La tarta de queso es la de cuaja de toda la vida, esto me desilusionó enormemente. Por decir un aspecto positivo las patatas fritas y sopa castellana muy ricas .